К настоящему времени ученые и врачи ведущих спортивных держав (США, Китай, Германия, Австралия, Италия, Норвегия и др.) доказали необходимость использования специализированных продуктов питания в профессиональном спорте. Основанием для этого явилось изучение функционального статуса организма профессиональных спортсменов в условиях субмаксимальных и максимальных физических нагрузках.
В результате этих исследований были сделаны выводы, что профессиональный спорт является фактором риска для здоровья спортсмена. Профессиональный спорт отождествлялся с состоянием предболезни, приводящей к преждевременному старению и инвалидизации. Причины, приводящие к таким выводам, были разделены на несколько групп:
– Спортивный травматизм (переломы, вывихи, ушибы, черепно-мозговые травмы и пр.).

– Постоянные перегрузки и переутомления в спорте, приводящие к повреждениям клеток печени, сердца, мозга, надпочечников и других жизненно-важных органов, а также к серьезным сдвигам в гормональном и иммунном статусе.

– Сознательное применение фармакологических стимуляторов, обладающих целым спектром побочных эффектов и противопоказаний к применению.

– Постоянные дефициты в БАД-веществах, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма. Задача, которой в последние годы придается все возрастающее значение, заключается в следующем – найти оптимальный способ достижения максимального результата с минимизацией ущерба для здоровья. На помощь спортивным медикам пришли последние достижения ученых в области биохимии, физиологии и биотехнологии.
 Основных выводов было сделано два:
1. Насытить организм теми биологическими веществами, которые v спортсмена в дефиците, и. как следствие, повысить способность   организма   сопротивляться факторам,   приводящим   к   усталости   и переутомлению.
2. Отказ от вредоносных фармакологических стимуляторов с альтернативным переходом на безвредные, в том числе натуральные, экологически чистые продукты.
Так, в Китае, для решения этой проблемы на базе Олимпийского комитета КНР создан Центр спортивного питания. Сотрудниками Центра разработаны и активно применяются специализированные продукты питания на основе биологически активных пищевых добавок (БАД), а также природные стимуляторы традиционной китайской медицины. Результаты нового подхода к питанию наглядно продемонстрированы на Олимпиаде в Сиднее. Применение биологически активных добавок безвредно, позволяет отказаться в большей степени от традиционной фармакологической поддержки организма в спорте и обладает целым спектром целебных и защитных свойств. Кроме того, БАД-продукция не является допингом. Профессиональный спорт – это множество дефицитов, поэтому применение одной – двух субстанций не способно решить эту проблему. Речь идет о комплексном БАД-питании, в которое должны входить энергетики, белки, ноотропы, антиоксиданты,  иммуностимуляторы, адаптогены, витамины и макро- и мульти-минералы в различных количественных пропорциях. Для построения адекватного специализированного питания в каждом виде спорта производится оценка количественных и качественных характеристик физических нагрузок, специфики тренировочного процесса. Если в одних видах спорта важнейшим качеством спортсмена является выносливость, то в других – координация, а в-третьих – сила. На пределы возможностей, ограничивающие физическую работоспособность спортсменов, влияют несколько факторов, и эти факторы напрямую зависят от вида физической деятельности. Не только для каждого вида спорта, но и для каждого спортсмена должна создаваться программа специализированного питания.
В настоящее время российский профессиональный спорт только подходит к пониманию необходимости добавления в питательный рацион спортсменов специализированных продуктов питания на основе БАД. Виной тому недостаток информационных материалов по этому вопросу, нехватка должным образом подготовленных специалистов, консерватизм мышления некоторых врачей и тренеров, дорогостоящая для российских спортсменов продукция западных фирм, недостаток конкурентноспособной отечественной продукции.

 

По материалам издания «Спортивное питание», Международный Коралловый Клуб

********************************

Уважаемые гости, вы можете посмотреть интересующую вас информацию на нашем форуме,

 задать вопросы на контактной странице, по телефону 8-963-650-82-12

или написать мне mail@coralinform.ru.

Приглашаю также на обучение технологиям сохранения и восстановления здоровья
на основе натуральных препаратов.

Здесь можно подписаться на рассылку новостей моих сайтов

http://content.mail.ru/pages/p_77765.html

Яна Виноградова, нутрициолог-консультант

Материалы в данном разделе собраны из открытых WEB источников.